Hela sommaren har Daniel försökt att göra sin italienska favoriträtt, men hela tiden har det kommit något emellan. Men en kväll som vi inte hade något så blev det äntligen av. Väldigt många ingredienser skulle ingå, jag sa, nä det finns nog inte i lilla Grundsund men jag hade fel! Så Daniel snitslade ihop en mycket god rätt, helt utan recept, det hade han i huvudet men orginalet är Jamie Olivers.
 |
| Här tillverkas peston |
 |
| Hemmalagad Focazzia med en blandning av oliver, paprika, kapris cornichons, örter mm |
 |
| Mozarella med pesto |
 |
| En gudomlig salsa på selleri och päron mm på en bädd av serrano skinka |
 |
| En med all rätt stolt Daniel |
No comments:
Post a Comment