Life of Pi.

Händer inte så mycket just nu, har mest vart hemma och sysslat med att lära mig mer konst. Roligt förvisso. Idag var jag med Barbro på bio i Whitefield, vi såg Life of Pi. Har ju läst boken för länge sen och filmen var fantastisk. Så bra filmad och jag tror inte jag sett någon modern 3D film tidigare så det var extra kul.

Här sanerar Barbro 3D glasögonen!

Här är trailern till Life of Pi, http://youtu.be/j9Hjrs6WQ8M

Efteråt var vi på Toscana och åt en lätt lunch.

Vi pratade kaffe och Barbro pratade gott om ett indisk kaffe som hon köpte till mig.

Varthur marknad!

Denna marknad är bara öppen på söndagar och hit åker alltid våra vänner och handlar sina frukt och grönsaker men detta var första gången för mig. Klart den bästa marknaden jag vart på här i B. Så det blir allt fler besök!

En frisk vind blåste in...

En av våra äldsta vänners döttrar kom till Bangalore, på sin väg hem, från en engelskakurs i Sydney, Lotta 24 år! En frisk och energisk fläkt drog in! Kunde inte komma mer lägligt, jag kände att jag blev på så gott humör och genom lite sightseeing kunde se Indien med mer positiva ögon. Dessutom kom jag till poolen och fick lite sol på kroppen, bara det!  Vi var till doktorn och fick reda på mitt prov som var negativt, vilket innebär att parasiten är borta, YEAH! Har nu gått ner 6 kilo men kan ju nu börja äta lite mer än banan och äpple. Tror dock att jag skall hålla vikten och dessutom var magen under dieten på sitt bästa humör!

Kaffe i trägårn

Varthur marknad, köper kryddor

Commercial street

Testar Tender coconut

Lunch med Harish och smakar på Masala Dosa

Ännu en Tender kokosnöt

Tandoori!

De båda herrarna Lars och Lars var ute och spelade golf på lördagsmorgonen och Barbro var hemma och arrangerade en Tandoorikväll för oss. När en kompis till dem flyttade lämnade de efter en tandooriugn som nu skulle invigas. Men det är inget man gör själv utan de hade hyrt in en speciell kock för detta. Först var Barbro med honom på dagen och inhandlade alla ingredienser som senare tillagades av honom. Jättemycket mat serverades och Lars sa att allt var så gott, en annan kunde ju bara titta på. En trevlig kväll!

Tandoori

Shang Ri La!

Som ju betyder hägring! Min brasilianska väninnas man utbrast just det när han kom in i trädgården till det huset de hyr här i B. Jag var bjuden dit (någon vi försökt att få ihop länge, men jag reser och hon reser mycket) på tea i hennes vackra trädgård förra veckan. Tyvärr nådde inte mitt meddelande henne att jag är satt på strikt diet, hon hade dukat fram en härlig buffe som jag bara kunde äta bananer och äpple ifrån. Ägaren till huset bor mesta delen i Malaysia och att de älskar Malaysia framgick klart och tydligt för huset var inspirerat därifrån med träornaments i dörrar och fönster mm. Ett helt fantastiskt hus och trädgård! Dessutom är Daniella så söt och rar och hon hade många roliga ideer som hon ville inkludera mig i. Vi får väl se om vi får i hop det, som sagt vi båda reser mycket!

söta Daniella

en härlig buffe med en så söt maid

ett stycke Malaysia i Bangalore

Utemöbler!

Vi ville ha en typisk asiatisk/indisk grupp till våran altan på andra våning och äntligen fick jag beställt en!  Titta vad det blev bra, en grupp till...

att bjuda goda vänner på kaffe

mannen att sova eftermiddagslur i

till och med Tq gillar läget

Champagnebrunch!

Denna helgen skulle vi vart i New Dehli, allt var bokat, men på torsdagen hade jag lyckades övertala Lars att inte åka. Det har vart så mycket på sista tiden så jag kände att jag bara behövde vara. Vi fick skjuta upp våra hotellrum på Aman Dehli i 3 månader, så det blir nog en tur framöver! I lördags var Lars och golfgänget i väg till en ny bana ca 1 timme utanför stan. De hade haft trevligt och spelat bra golf, Lars gick 9 över par, så han var super nöjd. Banan är ny och var i fantastiskt skick, hoppas jag kan komma dit och spela i framtiden!  De kom tillbaka sent och vi var bjudna på stor Diwalifest till Bela, men ställde in i sista sekunden. När det är Diwali festligheter så skjuts det mycket smällare och Tequila var lagom rädd, stackarn.

Jag ägnade dagen åt en teckningskurs jag köpt på internet. Jane Davenport heter en duktig australiensk konstnär som gör olika internetkurser. Jättekul, i början blev det inte så bra men på slutet när jag väl fattat principen så var jag riktigt nöjd. Se här...aconfusedartist.blogspot!!

På söndagen var vi iväg på Champagnebrunch på ITC (Indian Tobaco Company) Windsor, som är ett hotell i kolonial stil. Stefan (som fyllde 59) och Anette hade tagit initiativet. God mat och trevligt sällskap. Men vi hade alla tagit Champagne alternativet och blev serverade en god Mumm. Efter halva brunchen fylldes dock flaskorna på med inhemskt mousserat vin, jag tyckte det börja smaka konstigt och påpekade det till Lars men han trodde nog också att det var något vi ätit innan vi drack. Men sen la vi ihop ett och ett. Lars kommer nu att skriva till GM på hotellet och berätta detta. Bara i Indien!!

man vet ju inte om får mat på brunchen...

jag, Lars, Anne, Stefan, Anette, Lars, Hans och Barbro

Vacker Divali dekoration

kärt par

jag med de båda Larsens

Anette

Härligt gammalt hotell

Födelsedagsbarnet

Vi var inte hemma förrän det var mörkt och var även denna kväll bjudna på Diwali fest, vid poolen, området hade ordnat, men gissa var vi hamnade? Precis, i soffan halvsovande till TVn!

Ansiktsyoga och lite till!

Jag åkte med Barbro och Anne på tur på torsdagen. Vi åkte om deras skräddare, flera gånger, i Indien är inget klart när det skall vara klart, sen åkte vi till Sarafina Plaza där det skulle finnas trevliga affärer, vi hittade en som sålde fantastiska täcken, plädar mm. Har köpt dessa i Malaysia men här var naturligtvis halva priset och mycket mer att välja på. Köpte en till huset och en till Daniel i julklapp.

Barbro och jag på Sarafina Plaza

Anne och Barbro

Sen åt vi lunch på Little Italy innan vi åkte till ett spa. Anne och Barbro hade träffat Ema tidigare och hon hade bjudit in till en föreläsning om åldrande och ville visa ansiktsyoga.

Ema, en philipinska i Indien

Efter en timmes "mässande" om fria radikaler, antioxidanter mm så kom hon till ansiktsyogan, vi fick lära oss några rörelser som vi skulle göra en halvtimme om dagen, tror nog inte det. Vi var trötta och fick väl inte lära oss något nytt så vi var ganska nöjda att åka hem! Men en trevlig utflykt var det.

På kvällen kom Daud, Tequilas gamla husse på besök. Jättekul att ses igen efter ca 2 år. Vi skypa även med Vikki, som befinner sig hemma i Dubai!

Lars med Daud

Vue de Monde!

En av våra stor favorit TV serier är Masterchef Australia. De brukar ha gästkockar och när vi skulle åka till Melbourne tänkte jag att vi fick hitta en av kockarnas restaurang (har gjort så med gott resultat i Sydney). Valet föll på Shannon Bennet och hans Vue de Monde. Vi lyckades, wow, att få ett bord på onsdag klockan 6.15pm. Allt annat var fullbokat, middag som lunch. Vue de Monde kör med ett helt annat koncept. För det första är de lokaliserade på 55e våning i Rialto med vidunderlig utsikt, sen är lokalen väldigt kal med massor av kockar som jobbar med uppläggning av de olika rätterna, köket är bakom. Shannon Bennet kom då och då ut och tittade till dem och diskuterade lite. Rätt roligt att se. När jag bokade fick vi berätta om oss själva, både privatliv och vad vi tyckte om att äta. De har nämligen ingen fast meny med priser att välja från utan de hittas på efter kunderna tycke och smak. Vi kunde välja mellan 4 till 6 rätter med vinsmakning till. Tror vi valde 4 (jag hade ju min parasit så jag kunde inte äta så mycket, tyvärr). 

Vi började i allafall med en årgångschampagne, kom nu ihåg att vi har ingen aning vad saker och ting kostar, det blev en glad överraskning på slutet. Men smakar det så kostar det! Haha! Efter bilderna har jag lagt meny som de snällt skickade till oss för att komma ihåg vad vi åt! En helt fantastisk upplevelse!!

lite aptitretare med champagne

det här var så gott, 

våran sommelier för kvällen

kul att se de olika uppläggningsstationerna, mat är ju konst

här hyvlas det tryffel till Daniels förtjusning

spännande efterrätt

Vi fick var sin goodiebag med lite frukostmat

WEDNESDAY 25^TH OCTOBER 2012

Oyster

&

Salt cured wallaby

&

Smoked eel, white chocolate, caviar

&

Peas, pistachio, strawberry

~

Spanner crab, kohlrabi, avocado, beach herbs

2009 Paul Blanck Pinot Gris, Kientzheim, Alsace, France

~

Roasted marron, tarragon butter

2008 Domaine Meo-Camuzet ‘Clos st Philibert’, Haut-Cotes de Nuit, Burgundy, France

~

Duck egg, asparagus

2009 Bonny Doon ‘Le Cigare’, Monterey, California, USA

~

Cucumber sorbet, crushed herbs

~

Barramundi, herb emulsion, prawn, smoked bone marrow

2008 Curlewis 'Reserve' Pinot Noir, Geelong, Victoria, Australia

~

Blackmore Wagyu, beetroot, pear, truffle

2009 Michel & Stephane Ogier Côte Rôtie, Northern Rhône, France

~

Passionfruit, licorice, coconut

~

Sweet potato parfait, beer jelly, lemon zest

NV Castagna ‘Aqua Santa’ Late Harvest Viognier, Beechworth, Victoria

~

A selection of petit-fours

~

WINE

2003  Dom Pérignon Épernay Champagne AOC, France